今朝ＮＨＫのあさいちで、認知症予防の話題がテーマとして取り上げていた。スロージョギングが前頭前野の働きを良くし、物忘れを防止するという。言うなれば認知症を予防するには、前頭葉を刺激して脳の働きを活発にすることが必要なのだ。合理的な生活を望む人が多くなり、面倒なことを嫌がる傾向にある。料理にしても材料を買い、調理する家庭が少なくなっている。外に出て食べた方がいいと言って外食を好む。手足や頭を使うことを嫌うようでは脳が萎縮してくるのは当然である。とにかくいつまでも健康を望むのであれば、頭を使い手足を動かして脳の働きを良くすることが大切と思う。
ところで前頭葉の働き良くするには、乗馬が良いことを知っていますか。丸い馬の背中の上で、バランスを取るのはかなり難しいのです。落ちないように意識すれば当然脳が働きますので、傾いた体をまっすぐにしようと筋肉に作用します。これを利用したのが乗馬セラピーです。乗馬が認知症予防に効果があるのです。サプリメントも良いですが運動をして、良い水を飲めばそれに勝る効果が出てきます。今朝の番組遅れてるーと感じた次第。

今朝ＮＨＫのあさいちで、認知症予防の話題がテーマとして取り上げていた。スロージョギングが前頭前野の働きを良くし、物忘れを防止するという。言うなれば認知症を予防するには、前頭葉を刺激して脳の働きを活発にすることが必要なのだ。合理的な生活を望む人が多くなり、面倒なことを嫌がる傾向にある。料理にしても材料を買い、調理する家庭が少なくなっている。外に出て食べた方がいいと言って外食を好む。手足や頭を使うことを嫌うようでは脳が萎縮してくるのは当然である。とにかくいつまでも健康を望むのであれば、頭を使い手足を動かして脳の働きを良くすることが大切と思う。
ところで前頭葉の働き良くするには、乗馬が良いことを知っていますか。丸い馬の背中の上で、バランスを取るのはかなり難しいのです。落ちないように意識すれば当然脳が働きますので、傾いた体をまっすぐにしようと筋肉に作用します。これを利用したのが乗馬セラピーです。乗馬が認知症予防に効果があるのです。サプリメントも良いですが運動をして、良い水を飲めばそれに勝る効果が出てきます。今朝の番組遅れてるーと感じた次第。

今日は幸ファームの初乗り会と餅つき会をやりました。天候に恵まれ、積雪３０　センチの雪の中で乗馬をして、お昼から餅つき会。参加者全員で杵を持ち、つきました。臼でつく餅つきは初めての会員もおりましたが、柔らかいおいしい餅に仕上がりました。納豆餅、くるみ餅それに雑煮で楽しみました。やはり自分で搗いた餅はうまいうまいの連発。今では臼で搗く機会が無いため、良い体験だったでしょう。会員の皆さんご苦労産でした。

２０１２年を迎えました。月日が経つのは早いものです。昨年は、未曾有の災害が東日本を襲い、まだ昨日のような感じがしてなりません。被災者の方々のより早い復興を願わずにはいられません。幸ファームも昨年は果実の生産がうまくいきませんでした。果樹園にハクビシンが侵入して、スモモ、もも、ぶどうがほとんどやられてしまいました。対策のまずさが被害を大きくしました。今年こそは万全を機して行こうと思います。年が変わると、さあ今年は、と希望がわいてきてやる気が出てくるから不思議です。事を進める前に綿密な計画を立てて悔いの無い仕事にしたいと思います。それにはまず規則正しい生活をし、健康を保つ事がもっとも大切なことかと思います。皆さん年の初めに１つでいいですから、今年はこうしたい、という目標を掲げて行こうではありませんか。

今朝の気温は0度c..。うっすらと雪が積もりました。手がかじかんできます。今日は天気が良くなるぞ。やはり9時には太陽がさしてきました。土曜日で会員の皆さん乗馬に集まって来ました。寒いといいながらも顔を紅潮させながら軽速歩しました。どうしても寒くなると家に閉じこもりがちになってしまいます。思い切り運動すれば、体l調も良くなります。決断と実行です。外に出て体を鍛えましょう。その効果は日に日に目に見えてきます。

今日は冷えました。まもなく雪が舞い降りる寒い季節に入ります。寒くなると引っ込みがちになりますが、視点を変えて外に出てみてはいかがですか。私たちの体は、すぐに環境に順応するのです。運動して体が温まってくると、体内代謝がよくなりますし、夏の気候と違いすがすがしい気分にもなります。要は気持ちしだい。馬に乗って健康増進なんて言うのはどうですか。思い悩んでばかりいては解決しません。思い立ったら実行するのみ。

今日は寒河江市田代地区で、収穫感謝祭があった。子供たちに乗馬体験をさせるためにミズキをつれて参加した。地区の子供たちは喜んで２回3回と乗った。本部では餅をついて納豆餅を振る舞い、出店ではなめこや白菜大根などの野菜が売られ、にぎわっていた。７４戸の地区民がまとまって活動しているこのイベントは、頼もしくかんじた。過疎化が進む山村はどうしたら活性できるのかどの地でも悩みであろう。ポニー二乗った子供たちが大人になった時、地区で行ったイベントのことを思い出すのではないだろうか。

24日は雨の降りそうな天気でしたが、収穫は無事終わりました。今年は実の張りも良くどっしりと重く、大玉が多かった。開花後180日近いのでほとんど寛l熟に近く、食べて見ると少し酸味があるが甘い汁が出ました。冷蔵庫に入れて寝かせ、その後常温で７日位おけば食べごろとなります。果実の肩を指で押すとへっこんだ時が食べごろです。有機栽培の幸ファームのラ･フランスはおいしいものに仕上がりそうです。御贈答にいかがですか。違いがわかる人になってほしいです。注文を受け付けています。お電話を下さい。

山形県のラ･フランスの生産量は、全国1位だがその品質はどうでしょうか。JAが中心になって栽培の指導をおこなっていますが、かなり品質のばらつきがあるのは事実です。生産者はいかにおいしい果実を生産するかに工夫を凝らし、栽培していますが、日本では果実の大きさに重きを置いて価格が決定されるので、どうしても大玉生産になりがちです。その結果化学肥料を主体にして大玉生産しているのが現状です。
　昨日あるJAからラ･フランスの出荷がされたとのニュースがTVでありました。早く収穫しアセチレンガスで処理したラ･フランスです。味はどうなのでしょうか。珍しいので値段は良いかもしれません。ラ･フランスは開花してから165日位で成熟します。十分成熟した果実は味もいいのです。更に化学肥料を使わないで堆肥などの有機質肥料で育てた果実の味は全く違います。ラ･フランスの収穫期は今月15日頃からはじまりました。もう冷蔵庫で後熟中です。幸ファームのラ･フランスはあさって収穫の予定です。熟して落下しているものもあります。うまいラ･フランスを提供したいと思い、ぎりぎりまで成らせて収穫します。もちろん幸ファームでは有機栽培ですから味は保証できます。消費者の方々は自分が食べるものがどのようにして生産されたものかを自分の目で確かめて求めることが必要になって来たと思いますが皆さんはどう思われますか。

今回スリランカ人のホームステイを引き受けた。連休でイベントもなかったし、久しぶりの我が家への外国人のお泊りである。乗馬クラブをしているため、泊まりの旅行は出来ないので、家に来てもらう方法をとっている。片言の英語でお国の情報を聞き、日本の生活を知ってもらう。その交流は本当に楽しい。今回スリランカのカレーを作ってあちら流に指でたべた。向こうではスプーンなど使わないと言う。スパイスの効いたカレーはとてもおいしかった。国際交流は学ぶところが多い。そして3日間は楽しい時間であった。

同級生のみなさんお元気ですか。先日は同級会に参加しましたが、8人のみの参加人数には驚きました。まだ70歳の若さなのに、体の調子が悪いため参加できない方々があまりにも多いのに驚きました。どのような生活をしてきたのですか。考えさせられた会合でした。生活するとはどのようなことなのか。生きがいとは何なのか。人生は一度しかないのです。健康で楽しい生活を送るためには、食生活、趣味をしっかり自分のものにすることが大切と思います。健康で楽しい生活は人となりを豊かにすると思います。豊かな生活は、創造性を高め、人間性をも高めることにつながります。お金を沢山所有するだけが豊かになる条件では無いと思います。自分の人生をもう一度見直して見ませんか。視点を変えれば新しい人生が開けますよ。同級会に参加してそう思いました。

リンゴを買うとき、皆さんはどんな点に注意して買いますか。もちろん価格は当然ですが、おいしいリンゴの選び方を教えます。今店頭に出ているリンゴは、つがるが最盛期です。津軽は着色が悪く、収穫前の落下（生理落下）が多い品種です。そのため落下を防ぐために落下防止剤（ホルモン剤)を散布する生産者が多いです。これを散布すると落下防止できますが、熟が進み、果実は柔らかくなります。しかし着色が良くなり見た目にはうまそうに見えます。処理したものはすぐぼけて味が悪くなります。青いつがるは落下防止剤を使用していないので、パリパリした食感があります。本来のつがるの味です。果実全体を見て豊満でほぼ丸い形のつがるが味の良いものといえます。欲を言うなら、化学肥料を使わないで、有機肥料（堆肥など）で栽培した果実は味が良いですからどのように栽培しているのかを知ることも大切です。おいしい果実に出会ったら生産者の名前を覚えておくことも良いことです。

暑い夏もさわやかな秋の風に変わりました。台風も日本海に抜けて、山形は住みよいところですね。幸ファーム乗馬クラブは、眺めがよく乗馬をしながら朝日連峰、飯豊連峰を眺めることが出来ます。初めての方も御自分の健康維持に思い切って体験してはいかがですか。百聞は一見にしかずです。楽しみながら健康を維持できるなんて素敵ですよね。免疫力を高める方法も教えますよ。

７月も後半に入りましたが、今日の朝は秋のような肌寒い気温でした。馬たちも喜んでいるような感じがします。今まで３０度をこす気温が１０日近くも続いたのですから。
　ところで乗馬の効用については、何度も述べましたが、夏休みを前に子供たちに何か体験させたい御家庭もあるのではないでしょうか。乗馬は体験しないとその良さはわかりません。よく馬は危険だという方がおりますが、そんなことはありません。おとなしく従順で子供の情操教育にはとてもよいのです。思いやりのある人間に育てるために。
　幸ファームの高台は、暑いですが風は心地よいです。

今日５月５日はこどもの日。桜の花は散り青葉が出て来ましたが、幸ファームではさくらんぼ、ラフランス、八重桜、スモモ、ボケなど花木も含めて今が満開です。
　子供さんずれの方々が馬に触ったり、引き馬をして楽しんでいかれました。本当にありがとうございます。初めて乗馬をして大きな感激を受けた子供さんも多くいました。やはり体験をすれば、大きな感動が得られます。良かったですね。今週は連休が多く、天気にも恵まれ、すがすがしい外の空気を吸って満足な気持ちを持つことが出来たのではないかとおもいます。連休でなくともいつもこのような経験が出来れば良いですね。子供の健やかな生長を願うのであれば、自然の中で生きた生物と対峙させることが必要と思います。良い経験をさせて下さい。庭の椿も満開でした。

今日２７日は、５月のような暖かさでしたね。桜も満開になりました。権現堂のしだれ桜も見学者でにぎわっています。幸ファームの馬たちは、放牧場でのんびりと眼下を見ています。さわやかな春の風がたてがみをなびかせています。馬場で運動している馬をのんびり眺めている馬もいます。今日は短い時間の乗馬でも心良い汗をかきました。
　内股の筋肉が鍛えられて、違和感を感じますがリンパマッサージをやったことと同じ効果があります。楽しみながら血流を良くして、免疫力を高めることが出来るのが乗馬です。季節も大変良くなりました。マイナスイオンを受けて、汗を流したら体がすっきりし、精神的にも充実した時間になります。５月の連休も始まります。幸ファームで一度乗馬を体験してみてはいかがですか。きっと新たな人生観を持つことが出来ると思います。

今日は20度を越える暖かさでした。乗馬していてもすぐに汗をかいてしまいました。梅の開花が始まり、リンゴやラフランスの芽も動きはじめました。毎日テレビでは地震被災地のニュースでがんばって生活している様子が報じられて、人ごとではないと気を引き締めて降ります。思えば地震後１０日間馬たちも餌が届かず、わらと米ぬかでの食生活でした。支援を得てようやくいつもの生活になりました。気分転換に乗馬も良いと思います。桜の季節に気の入れ替えをしてはいかがでしょうか。

１１日の地震には本当にびっくりしました。脚立に上って梅の剪定をしていました。縦ゆれから大きく横揺れに変わり、驚いてしっかり枝にしがみつき、地面に飛び降りました。震度５以上あると感じ、また仙台かなと思いました。信号機は消え、かなり大きな地震と感じました。停電のためラジオを聴き津波による被害の大きさに驚くばかりでした。本当に信じられません。２０メートルの波が家屋をものすごい勢いで飲み込むのですから。ご家族をなくされた方々、何とも慰めの言葉もありません。出来る限りの支援をしてまいりたいと思います。気を強くしてがんばって下さい。

馬へんのつく漢字は、沢山ある。駅、駐車の駐、試験の験、駄など。駅はもちろんうまやの意味であるが、荷物を運んだり、人を移動したりするときある一定の距離ごとに馬を置いて物や人を移動ていたのが駅である。漢字はとても面白い。試験の験は、馬を集めて乗り比べ馬の良し悪しを試したことから来ている。学校などの馬術部では、馬匹担当などというが、何と読むか知っていますか。ばひつです。匹とは２つにわれた尻の形を意味し、尻を見て馬の良し悪しを見分けたという。
　次の漢字は何と読むのでしょうか。馬四、馬単　、いずれも馬へんに四、単と書いたものです。意味も調べたら面白いです。馬の毛色を表すあしげを意味する馬へんの漢字も色々あります。

今日のＮＨＫで、股関節の柔らかさが健康にとても良いと報じていた。股関節を柔らかにするためは、お相撲さんがしこをふむような体操を勧めていた。乗馬によって股関節を柔らかにしてしかも姿勢をよくするので腰の痛みや便秘の解消に役立ちます。ウエストは締まり、内臓脂肪を減らしてスリムになります。皆さん知っていましたか。楽しみながら健康を維持できるのです。

乗馬愛好者の皆さんこの冬は雪が多くて大変ですね。幸ファームの馬場も雪が４０センチもありますが、馬たちは喜んで運動しています。雪が深いと足を高く上げるので、乗り心地の良いこと、フラットな雪の無い時の運動とは比べ物になりません。少し寒いですがすぐにぽかぽかしてきますよ。乗馬雪上体験も面白いです。ももちゃんは、放牧場のませ棒を自分ではずして、自由に雪の中を走り回って騒いでいます。
　牧場においで下さい。新しい発見がありますよ。お待ちしてます。

２０１１年の新しい年を迎えました。皆様には健康で、元気な１年でありますよう祈念いたします。
　新しい年を迎えると、心もなぜか引き締まって、今年はがんばろうという気持ちになります。目標を立てて生活したいものです。まだ乗馬をやったことが無い方は、気軽に幸ファーム乗馬クラブに連絡して相談して下さい。きっと新しい人生が開けます。

１２月も半ばになりました。１２月になって比較的暖かい天気が続きます。でも晴天が少なく、馬場はコンデションがよくありませんが、この時期に自分の乗馬技術の状況を確認する絶好の時です。走り回るだけでなく、扶助が正しく操作できたか、騎乗姿勢がこれでよいのか等々。冬の鞍数の多さが来春の進歩に大きく影響します。寒さや宴会続きもあるでしょうが、時間をつくって乗馬をしよう。
　幸ファームのラ･フランスジュースもおいしいものが出来ました。１００パーセント有機栽培の果汁です。おいしさが違います。１本８５０円で販売中。

特別暑かった夏が過ぎ、実りの秋になりました。天気が激変する今日この頃ですが、秋の風がさわやかに感じるようになりました。１０月はイベントも多い季節です。幸ファームでは、２４日に競技会と芋煮会を行います。３０日は千葉幹夫先生の乗馬講習会の予定です。

９月１３日に小学生２０名がポニーのみずきと、遊んで楽しんだ。やさしいみずきは、子供たちになじんで人参を喜んでたべました。

5月1日に抱かせた烏骨鶏の卵が、22日に孵化し、ピヨピヨとヒナが親の羽の下から元気に走りまわっている。６個抱かせたのが、孵化したのは、5羽であるが元気で何より。親鶏は21日間えさも食べないで、抱きつづけたことに感激。子供を育てることの大変さと、真剣に子育てに取り組む親の姿に頭がさがる。この世の中、親が子を殺す事件が新聞を賑わしている。烏骨鶏から命の大切さをおそわった。

４月14日朝幸ファームの果樹園が白くなった。この時期に雪が降った。珍しい。寒かったり、暑かったり、変な天気だ。梅の花が咲いたのだが、蜂が飛ばない。せめて気温18度位にならないと蜂は活動しない。梅の実がなるのだろうか。心配な状況である。

すつかり春になりました。乗馬の季節ですね。さわやかな春の風、大きく膨らんだ木の芽、そんな風景の中で乗馬を楽しみませんか。有意義な時を過ごすことが出来ますよ。
　ただ今会員募集中です。初めての方でも安心して楽しむことが出来るおとなしい馬を用意しています。気軽においで下さい。スタッフ一同お待ちしています。

今日は吹雪になりました。馬たちは外に出られず、部屋の中で退屈の様子。時折咳をする馬もいる。風邪を引かないように敷き藁を十分入れました。晴れ間を見て運動したいのですが、今も吹雪いています。私たちも風邪など引かぬように注意しましょう。

2010年新たな年を迎え、気持ちも新たまってこれからの目標を掲げて、よしやろうという気持ちになりますね。元旦には権現神社に参拝して来ました。心を静めてお参りするのもいいものです。馬たちの健康をお願いして来ました。
　皆さんのご健康も合わせてお祈り申し上げます。

幸ファーム恒例の初乗りと餅つき会を1月10日（日)に行います。幸ファーム乗馬クラブの会員の皆様是非参加して下さい。一般の方でも参加できますので、興味のある方は牧場においで下さい。
　初乗り　１０時より　　餅つき会　12時より参加者全員でつきます。
　　　　　　　　　　　　餅つきは、一般の方の参加料は、1人1,000円になります。

待ちにまった雪が降り出した。ちらほらと。馬場は水溜りが出来たが、周りの景色が一変した。銀の世界だ。馬の上から眺める幻想の世界。良いな、の一言。雪の中の乗馬も乙なものです。寒さも忘れます。今日はいい乗馬でした。